На 10 август е Денят на Свети Лаврентий – патрон и закрилник на готвачите.Поради тази причина е избрана и тази дата за професионален празник на готвачите. През 2005 г. денят за първи път се чества в България и на Балканите с шествие, организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи.